В современном ритме жизни успешное ведение бизнеса в сфере общественного питания невозможно без качественной и функциональной утвари. Она не только влияет на визуальное восприятие блюд, но и на общую атмосферу заведения. В интернет-магазине «Кофе-Бутик» представлен большой каталог, где можно купить посуду для кафе и ресторанов.
Виды посуды
Чтобы купить посуду для общепита, нужно понимать, на что она делится, а именно:
- Тарелки. Основной элемент сервировки. Существуют разные виды: для первых и вторых блюд, десертные и закусочные. Важно выбирать тарелки, которые подходят под стиль заведения.
- Стаканы и бокалы. Для подачи напитков. Они могут быть как универсальными, так и специализированными (например, для вина, коктейлей или пива).
- Кастрюли и сковороды. Необходимы для приготовления блюд. Важно выбирать модели, которые подходят для конкретного типа плиты (газовой, электрической или индукционной).
- Сервировочные блюда. Используются для подачи закусок, салатов и десертов.
- Приборы. Вилки, ножи и ложки должны быть эргономичными для клиентов. Также стоит смотреть и на их дизайн, который должен соответствовать общему стилю заведения.
Особенности
Если с каталогом посуды для ресторана вы уже ознакомились, то заключительным штрихом станут особенности, на которые нужно обращать внимание при выборе:
- Материал. Утварь может быть керамической, стеклянной, металлической или пластиковой. Каждый материал имеет свои достоинства и недостатки. Например, керамика хорошо сохраняет тепло, а стекло позволяет визуально оценить содержимое.
- Устойчивость к повреждениям. В условиях интенсивной эксплуатации посуда должна быть прочной и устойчивой к механическим повреждениям. Это особенно важно для ресторанов и кафе с высокой проходимостью.
- Легкость в уходе. Посуда должна быть легкой в мытье и уходе. Многие заведения выбирают посуду, подходящую для посудомоечных машин.
- Эстетика. Внешний вид утвари играет важную роль в создании концепции заведения. Она должна соответствовать стилю ресторана или кафе.
Критерии выбора
Купить посуду для столовой, общепита или бара недорого можно, но для этого необходимо обращать внимание на следующие критерии:
- Функциональность. Посуда должна соответствовать меню заведения. Например, если в меню много десертов, стоит сделать упор на разнообразие десертных тарелок.
- Качество. Выбирайте посуду из качественных материалов, тем самым она прослужит долго, не потеряв своего первоначального вида.
- Стиль. Посуда должна гармонировать с интерьером заведения, чтобы создать единую атмосферу.
Учитывая свойства посуды, ее особенности и критерии выбора, вы сможете создать комфортную атмосферу для своего заведения, привлекая большой поток клиентов.
Купить посуду для ресторана в магазине «Кофе-Бутик» в Новосибирске
Здесь можно найти набор, в зависимости от конкретных потребностей. Магазин посуды для кафе и ресторанов предлагает большой каталог по низким ценам, а для удобства есть пара способов оплаты: наличными или через онлайн-банкинг. Также расплачиваться можно баллами, которые начисляются в личном кабинете постоянного покупателя. Получите свой товар в пункте выдачи, через транспортную компанию или оформите доставку. Понятный интерфейс поможет быстро отыскать нужную позицию, а необходимые товары можно сложить в корзину.