Фильтры
Цена
От
До
р.
237 800.00
248 180.50
258 561.00
268 941.50
279 322.00
Производитель
Кол-во уровней
Напряжение, В
Количество секций
Ширина, мм
от
до
р.
460
510
560
610
660
Глубина, мм
от
до
р.
710
733
755
778
800
Температурный режим, С
Мощность, Вт
Тип установки
Пароувлажнение
Вес нетто, кг

Жарочные шкафы TTM

Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA MINI
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA MINI
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA MINI
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA MINI
237800
236 136р
67
Нет в наличии

Сочные утиные ножки, изумительно вкусный pulled бургер и множество других аппетитных блюд — всё это легко готовить при наличии профессионального оборудования, такого как низкотемпературная печь TTM Istoma. Это электрическая техника российского производителя с уникальной системой нагрева, которая обеспечивает превосходные результаты готовки.

В печах «Истома» установлены мягкие низкотемпературные ТЭНы. Они располагаются по всему периметру, равномерно прогревая внутренний объем. В сочетании с надежной и плотной термоизоляцией корпуса это обеспечивает создание оптимального температурного режима внутри рабочих камер. При таком методе готовки сохраняется естественная влажность продукта: пища готовится под воздействием оптимальной температуры, при этом для распределения тепла не нужны вентиляторы, которые иссушают продукт.

Электропечи TTM имеют интуитивно понятное управление. Система управления в зависимости от модели включает таймер (12 ч.), термостаты приготовления и хранения, дисплей. В дверцах со стеклом предусмотрены отверстия для циркуляции воздуха: во время работы оборудования при максимальной загрузке их желательно держать открытыми.

Модельный ряд Istoma включает электропечи со стандартным и расширенным набором функций по доступным ценам. Во втором случае речь идет о моделях с функцией холодного и горячего копчения продуктов.

В «КофеБутик» в Новосибирске можно купить печи TTM по выгодной стоимости. Мы поставляем технику с официальной гарантией производителя. Доставка осуществляется во все регионы России.