Тестомесы для пекарни

Для пекарни Профессиональные Для дома KitchenAid 6.9 л 10 л GEMLUX 1500 вт GEMLUX GL-SM5 С двумя крюками С блендером GEMLUX GL-SM88 из нержавейки KitchenAid 3.3 л KitchenAid Mini KitchenAid 4.8 л KitchenAid Artisan стационарные GEMLUX 1200 вт GEMLUX GL-SM6.8 GEMLUX GL-SM5.5 Красные Бирюзовые GEMLUX GL-SM5.7 GEMLUX 1000 вт GEMLUX GL-SM5.2 Черные Bear Varimixer Teddy 5L электрические печи для пиццы профессиональные печи для пиццы электрические расстойные шкафы мини электрические жарочные шкафы Жарочные шкафы для дома электрические жарочные шкафы для дома электрические печи для хлеба конвекционные хлебопекарные печи ярусные хлебопекарные печи подовые хлебопекарные печи газовые хлебопекарные печи газовые жарочные шкафы 4 пиццы 6 пицц Аппараты для пышек Аппараты для донатсов Экструдер для макарон Аппарат для пончиков профессиональный Вибрационный просеиватель для муки Для дома Мини Планетарные HS30 МТМ Промышленные С миксером Спиральные HS20 HS40 SK-30 SK-40 МТМ-65 10 литров 20 литров 30 литров Хуракан 20 литров Хуракан 30 литров Италия Gastromix B20 Gastromix B30 XLT ШР ШРТ Арго XEBPC 8 10 6 Для дома Для хлеба Для пекарни Для выпечки откидная дежа съемная фиксированная фиксированная вращающаяся Электрические Керамические Электрошашлычницы Большие Для слоеного теста Для крутого теста Для хинкали Для вареников и пельменей Для чебуреков Для лавашей Для пасты Ручная Для дома Электрические Итальянские Настольные Тестоделитель-тестоокруглитель Тестоделители Тестоокруглители Миксеры кухонные
Показать еще
Тестомесильная машина GASTRORAG HS20-HG
47637
47 304р
coins + 952.74 кофебаллов
81
В наличии
Машина тестомесильная Gastromix HS30B спиральный
98010
97 324р
coins + 1960.2 кофебаллов
46
В наличии

В пекарном производстве тестомесильная машина — важный элемент технологической цепочки. Тестомес существенно упрощает и ускоряет процесс замеса, обеспечивая однородную текстуру теста и высокое качество выпечки. Сделать это вручную при выпуске хлебобулочных изделий в промышленном масштабе невозможно.

Каким должен быть хороший тестомес

Есть 3 вида тестомесильных машин:

Первые два вида моделей оптимальны для производства одного продукта в больших объемах. Если нужна тестомесильная машина для мини-пекарни, подойдет универсальный вариант — для выпуска небольшого, но разнообразного ассортимента.

Тестомес для пиццерии или пекарни может оснащаться несъемной или съемной дежой. Первый вариант удобен для небольших заведений, второй — для крупных производств.

Требуемая производительность модели зависит от оборота продаж и проходимости заведения. Для мини-пекарни подойдет тестомесильная машина с разовой загрузкой до 15 кг.

Купите профессиональный тестомес для пекарни в «КофеБутик» — впечатляйте покупателей самой вкусной, ароматной и воздушной выпечкой в вашем городе. Надежное оборудование по выгодной цене позволит вам быстрее окупить вложения в хлебобулочный бизнес. Предусмотрена доставка по всей России: в Новосибирске — бесплатно.