Кофейный вкус этого цикория очень плотный, тело с сильными карамельными нотами, а послевкусие - сладковатое и вяжущее. Вдыхая аромат заваренного цикория ELZA, пробуя его на вкус, мы знакомимся ближе с тем напитком, что был так популярен в Европе до прихода эпохи кофе – насыщенный, слегка сладковатый, он доступен каждому и полезен – его могут пить дети и пожилые люди, те, чье здоровье ослаблено, и все те, кто хочет его сохранить. Именно этот растворимый цикорий особенно полюбился в американской Луизиане, где принято пить его "au lait", с подогретым молоком и сахаром, с каждым маленьким глотком растекаясь в непроизвольной улыбке от удовольствия. Регион: Бельгия, Франция.
Узнать больше